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想知道單螺旋速凍機如何使用嗎?這里有

2020-07-26 19:40:26

  想知道單螺旋速凍機如何使用嗎?這里有

  螺旋速凍機大家都知道單螺旋速凍機是在短時間內,把速凍的物品中心溫度凍達到-18℃,玉米粒速凍生產線30分鐘內快速通過冰晶生產帶以達到減速少營養成分流失,原汁原味為目的。那么你知道單螺旋速凍機的使用方法以及使用過后應如何放置的方法嗎?今天小編帶來的就是關于這兩項的知識。

  首先我們來看單螺旋速凍機的使用方法:

  1、運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物,同時應檢查氨系統的有關閥門開啟是否正常。

  2、開機前三十分鐘應開啟制冷系統降溫,注意開啟回汽閥要慢,防止壓縮機的液壓沖擊,供液閥要先小后大,嚴禁一次開啟過大,根據凍貨的實際情況勤調供液閥。

  3、壓縮機的開機要與單螺旋速凍機的開機及貨物凍結量相匹配,盡量避免循環桶壓力過低,在生產完成后要先關閉該單螺旋速凍機供液閥,開機三十分鐘后關閉回汽閥,然后才能進行熱氨和水沖霜,正常停機時嚴禁關閉回汽閥。

  4、打開熱氨沖霜的有關閥門,單螺旋速凍機內壓力應在6kg/cm2以上,壓力不要過高,待2-3分鐘后再進行水沖霜和單螺旋速凍機的清理。

  5、沖霜完畢后微開回汽閥,關閉進水閥。

  6、在單螺旋速凍機出現故障后不要立即進行處理,要先關閉供液閥,繼續開機三十分鐘,待單螺旋速凍機內氨液抽回后,再進行檢修工作。

  7、單螺旋速凍機由于熱負荷大且不穩定,所以在操作時一定特別注意,生產人員一定不要在停止生產后馬上進行鏈條等的清理工作,要與機房操作人員協調好后再進行。機房操作人員一定要精心操作,防止事故的發生。

  那么單螺旋速凍機應如何放置呢?

  1、應安放在遠離熱源,不受陽光直射的地方,因工作時需要與外界進行熱交換,向外界散熱,外界環境溫度越高,散熱越慢,會使單螺旋速凍機工作時間越長,增大耗電量,制冷效果差。

  2、應安放在濕度小的地方,如果空氣濕度太大,會使這些部件生銹,縮短電器的使用壽命。同時潮濕過熱環境,會造成速凍柜表面凝露,影響電器性能。

  3、應安放在通風良好的地方,如果速凍柜周圍堆滿雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會影響制冷效果。鹽水池制冰價格速凍柜頂面應留有至少30CM高度的空間,背面和兩側面應留有至少10CM的空間,以利于散熱。


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